Cara Mudah Membuat Telur Orak Arik Gurih

Menu makanan memang tidak pernah ada habisnya. Banyak sekali model masakan yang bisa kamu buat dengan beberapa bahan. Apalagi bahan makanan di dunia ini sangat banyak. Contoh yang paling mudah adalah telur. Telur ini sangat mudah sekali dimodifikasi menjadi banyak jenis makanan, salah satunya adalah telur orak arik gurih.


Bagi kamu yang tidak biasa memasak di dapur, mungkin nama telur orak arik ini sedikit aneh di telingamu. Biasanya kamu lebih mengenal telur dadar, telur ceplok atau yang biasanya dikenal dengan telur mata sapi, omelet, dan telur kukus.

Telur orak arik gurih ini sangat gampang dibuat. Bahkan, saya yang notabene tidak jago masak, juga sangat mudah membuat resep masakan yang satu ini. Kamu cukup menyediakan bahan-bahan sederhana untuk membuat telur orak arik gurih ini. Apa saja sih yang dibutuhkan untuk membuat masakan telur orak arik ini? Berikut ini ulasannya.

Yang pertama, jelas kamu butuh telur. Cukup 2 telur untuk membuat telur orak arik. Setelah itu, kamu butuh margarin. Mengapa margarin? Sebenarnya bisa sih menggunakan minyak goreng, hanya saja menggunakan margarin memberikan sensasi rasa telur orak arik yang lebih nikmat. Selanjutnya adalah lada hitam. Atau misal jika kamu tidak punya lada hitam, kamu bisa menggantikan dengan cabe yang dipotong kecil-kecil. Biasanya saya juga menambahkan sedikit potongan bawang prei. Ini agar menimbulkan wangi yang menggoda selera makan.

Selanjutnya adalah bagaimana cara memasak telur orak arik gurih ini? Pertama, panaskan teflon dan masukkan margarin. Siapkan telur yang sudah dipecahkan lalu kocok dengan lada hitam atau pelengkap lainnya. Setelah margarin mulai panas, masukkan kocokan telur tadi dalam teflon. Lakukan orak-arik (mengobrak-abrik) telur agar bagian satu dengan yang lainnya terputus. Setelah telur sudah mulai menguning atau menunjukkan cokelat muda, matikan apinya. Lalu sajikan telur orak arik tersebut dalam piring. Dan siap disantap.

Telur orak arik ini memang sangat cocok dijadikan menu sarapan pagi. Betapa tidak? Dari sisi komposisinya, telur orak arik ini termasuk makanan yang ringan untuk dikonsumsi. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya tidak terlalu lama, cukup 5-10 menit saja sudah jadi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu ribet dan mudah didapatkan.

Selain untuk sarapan pagi, kamu juga bisa membuat telur orak arik ini untuk makan siang. Tentu saja biasanya makan siang ditambah dengan pelengkap agar sedikit berat. Misal dikonsumsi bersama nasi dan salad. Yah, saladnya tidak harus kompleks sih. Kamu bisa menggunakan kombinasi selada, tomat, timun, dan mayonais. Sepertinya enak sekali yah. Haha, membuat perut lapar yah.

Jadi, kamu sendiri bisa langsung mencoba membuatnya sekarang juga. Selamat memasak!